冬季该喝什么蜂蜜

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初冬时节天气相对比较寒冷,在这个季节开花的植物并不多,枇杷树就是其中一种,所以这个时节,才能制出稀有的枇杷蜜。枇杷花很多,花蕊流蜜的条件却很苛刻,只有在晴天霜冻气温低的条件下才流蜜,正因为如此枇杷蜜的产地有限,产量很不稳定,属于比较稀有的蜂蜜

据《本草纲目》记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。而枇杷蜜属稀有蜜种,亦有很高的药用价值:枇杷蜜主治肺热咳喘、胃热口渴,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择;其性甘凉,具有滋阴润肺利尿降水的作用,能止咳、下气,用于呼吸道病变,慢性支气管炎引起的咳嗽痰多,咳血咯血等很有好处。

纯正的枇杷蜂蜜浓稠,色泽浅,成白色,易结晶,结晶后呈洁白色,结晶体绵软细腻,好似凝固的油脂;气味清新芬芳,带有独特的与花香一致的杏仁之香,口感滋润甘美、甜而不腻,特别适合北方干燥地区的老年人和孩子食用。

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