糖尿病人可以吃蜂蜜

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由于大家对糖尿病人的了解并不是很深入,只知其一不知其二,表面认为糖尿病人不能吃甜食,所以蜂蜜自然也不能吃。其实,关于糖尿病患者能不能吃蜂蜜,我在很多书上看过,是可以吃的,但是要慎吃,多听医生的指导。

据有关资料说:“北京医院糖尿病研究小组在对有降血糖作用的中药筛选中,得到了确存证据的科学回答。通过对50种单味中药的降血糖筛选,有降血糖作用的中药35种,其中有11种降血糖的效果明显,蜂蜜就是其中之一。因此,可以确切地说,蜂蜜虽甜但可治糖尿病。其实,汉代圣医张仲景在《金匮要略》中最早提到用蜂蜜治疗糖尿病。”(郭芳彬《蜂产品医疗保健500问》)

科学家们在蜂蜜中发现了一种叫“多肽——P”的物质,这种物质和胰岛素具有同样的功效,能很好的用来治疗和预防糖尿病。很多国家和医疗机构已经用提取的多肽对糖尿病进行治疗。

糖是人体的必需燃料,人体各组织、器官都在依靠糖氧化后产生的热量来维持活动,人体活动的能量大约有70%是靠糖来供应。没有糖,人的活动及生命就无法维持。人体食用的各种食物,其糖类都要经过转化,转化成葡萄糖后才可以被肌体吸收。但蜂蜜中的主要成分是果糖和葡萄糖,两者都不用转化,而果糖比葡萄糖更容易被糖尿病人接受,且果糖不受胰岛素作用的影响,可以直接用于糖尿病人补充能量。

 

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