蜂蜜手指小面包的做法及作用功效

　　这个面包是专门做给宝宝吃的，个头小，可以自己拿着吃，而且也不浪费，全能吃掉

　　自己做的面包，没有添加任何的化工原料，完全牛奶和面，奶香味很浓，自己吃着很健康。

　　步骤

　　1.所有食材准备好

　　2.将牛奶加温，倒入面包桶内

　　3.依次倒入白糖、鸡蛋、盐、面包粉，最后放入酵母

　　4.把面包桶固定到面包机上，选择和面程序，进行第一次和面20分钟

　　5.第一次和面结束后，加入软化的黄油，再进行第二次和面

　　6.和面结束，用手可以拉出膜，说明面和的就可以了

　　7.把和好的面取出，开始来做面包，先把面分成小剂子，擀成长条状

　　8.然后用刀切成大小均等的小条

　　9.用手捏住两头，轻轻拧一下，就可以了，如图

　　10.把做好的小面包放入托盘，放进烤箱醒发

　　11.醒发好的面包，用刷子刷上蜂蜜

　　12.烤箱180度预热，上下火烤15分钟即可

　　小贴士

　　我是一次醒发之后烤的，如果进行两次醒发，出来的可能还会好些

　　酵母和盐不能放到一起，盐会影响酵母菌的活性，面发的不会好