冲蜂蜜水用热水行吗

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  网友提问:冲蜂蜜水用什么水最好用热水可以吗,有人说用热水冲蜂蜜水会上火,是这样吗?

  本站解答:蜂蜜本身的糖浓度非常高,直接食用甜度过高,加上纯蜂蜜有辣喉感,所以食用蜂蜜最好的方法是冲蜂蜜水,经常有人询问冲蜂蜜水用什么样的水,用冷水还是热水等等问题,其实因人而宜,有的人适合用热水冲蜂蜜水喝,而有的人适合用冷水冲蜂蜜水。

  养蜂人是喝蜂蜜水最多的人,因为不花钱,够方便,在他们中间流传这样的说法,用热水冲蜂蜜水喝会上火,用冷水冲蜂蜜水去火。所以身体虚弱者,喝蜂蜜水一定要用热水冲,反之,体质过热的人应该用冷水冲蜂蜜水。

  蜂蜜中含有大量的活性维生素、氨基酸、酶等等,这些物质如果遇到较高的温度,会失去应有的营养价值,所以,用热水冲泡蜂蜜水,最高温度最好不要超过60摄氏度。60摄氏度已经是很烫的水了,不能喝凉水的喝了也不会有问题。

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蜂蜜哥

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