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所属分类:蜂蜜百科
咱们需要先了解什么是蜂巢蜜:巢蜜俗称“蜂窝”,是经蜜蜂酿制5-7天以上成熟并封上蜡盖的蜜脾,由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜,也称“封盖蜜”,它的营养成份和活性物质比普通蜂蜜要高得多。
蜂巢蜜有激素吗?
咱们可以看一下之前有一个篇文章《蜂蜜有激素吗?》,就应该知道,蜂巢蜜的主要物质是蜂蜜,蜂蜜不含有激素,所以蜂巢蜜同样是没有激素的。蜂蜜是昆虫蜜蜂采集植物的花蜜或者蜜露,经过与自身物质混合以后充分酿造而成的天然甜味物质,主要成分是糖分,约占70%-80%左右,其次是水分,15%-20%左右,除此之外还有各种维生素,矿物质,蛋白质和氨基酸,生物活性酶,灰分等等之类的物质,迄今为止,在各类研究蜂蜜的文献当中,未发现有激素的存在,所以,蜂蜜中几乎没有激素,可以放心食用。
蜂巢蜜怎么吃,蜂巢蜜的吃法?
蜂巢蜜的食用方法:用勺子或者刀子取一小块蜂巢蜜放入口中,犹如口香糖,嚼之有物,吮之有味,甘美爽口,嚼3分钟后吐出渣,渣是蜂蜡,吞下同样也无害。
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