蜂王浆含有的性激素会引发女性乳腺癌吗?

　　社会上曾流传过蜂王浆中含有性激素，会引发女性乳腺癌。事实如何?据南京老山药业进行调查研究的结果显示，在180名女性乳腺癌患者中，共有47名患者曾服用过蜂制品，而在180名非乳腺癌对照组女性中，同样也有42名服用过蜂制品。此结果经过科学的统计学处理后，最终表明乳腺癌患者组和对照组之间在服用蜂制品的几率方面没有差异，从而得出厂患乳腺癌与服用蜂王浆无关的令人信服的科学论据。此外，南京老山药业集团委托具有权威性的南京师范大学生命科学学院用最先进的放射免疫分析检测技术，对包括7个“老山”和3个江苏、安徽及广东企业在内的共lo个蜂产品样品，进行过激素含量的分析。结果表明，蜂王浆内的性激素含量实际上十分低微，每克蜂王浆中雌二醇含量小于10纳克(1纳克=10亿分之一克)，即其仅占l亿分之一;睾酮的含量在0—1纳克;孕酮的含量也只有几至几十纳克(而每克鸡蛋中的雌二醇含量是380纳克，睾酮的含量是300纳克)。

　　江苏省肿瘤防治研究所流行病室主任丁建华研究员从肿瘤病因学因果推断的几大原则方面，论证了服用过蜂王浆与女性乳腺癌的发生毫无关系。他认为，其一，就二者联系的强度而沦，只有当相对危险度达到5时，因果关系成立的可能性才较大，而上述的研究表明，二者联系的相对危险度仅为l，说明二者根本不存在病因学上的因果关系;其二，从联系的一致性来看，世界上食用蜂王浆最多的国家是日本，而我国食用蜂工浆最多的城市是南京，但是日本女性的乳腺癌发病率仅为美国的l/3，而南京女性乳腺癌的发病率也远远低于上海、北京、天津和广州;其三，就剂量与效应关系来说，也并未发现服用蜂王浆时间越长和剂量越多，女性乳腺癌危险性越大的结果;其四，从生物效应的可能性推论，蜂王浆中雌二醇和睾酮的含量，仅分别相当于能够引起人体生理作用计量的五百万分之一和四千万分之一，显而易见这样的痕量是决不可能会对人体产生副作用的;其五，从研究结果的符合性来分析.即经实验检测得出的蜂王浆中性激素含量为痕量的结果与人群流行病学调查表明，二者无关的结论相符合，从而最终证实了服用蜂王浆并不会增加女性乳腺癌危险的论断。因此，不仅健康的妇女可以放心服用蜂王浆和蜂王浆冻干粉，而且就是乳腺癌病人也完全可以大胆地服用，因为蜂王浆有防癌、抗癌作用。