呼吸系统好伴侣——蜂蜜

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  (1)鼻炎、咽喉炎、口腔溃疡用巢蜜:取巢蜜直接放入口中,咀嚼服用,每次 20—30克,咀嚼5~10分钟后吐出剩余的蜡渣,这种食用方法还有润肺消炎、清热解毒的作用,不仅对于鼻炎、咽喉炎、口腔溃疡有效,还能缓解因上火引起的牙疼。

  (2)鼻炎顽疾.巢脾来帮忙

  a.如果是刚刚获得的新鲜干净的巢脾,可以切成越约5~6克的小块,贮存在冰箱冷冻室,可以每日早晚各1块,直接咀嚼,5~10分钟后吐出蜡渣。b.如果巢脾放置时间久了,可以洗干净,加水(按照1 00克蜂巢加500毫升水的比例)煎开5分钟,静置,冷却,将表面凝结的蜡及杂质去掉,倒出汤汁,调入适量蜂蜜,口服,每日早晚各1次,一般坚持服用至少2~3个月,过敏性鼻炎、顽固性鼻炎、鼻窦炎等效果就可以显现,长期服用可逐渐使过敏性鼻炎痊愈。

  (3)雾霾中的安慰剂——蜂蜜银耳百合羹

  30克干银耳洗净,用温水泡发,撕成小朵,加入适量清水中,放在火上先用大火烧开,之后,改用文火慢炖至银耳软烂放入洗净的干百合1 0克,继续小火炖15分钟左右,停火;晾至温热调入适量蜂蜜服用即可。蜂蜜银耳百合羹滋味甘甜,不仅具有润肺化痰、养阴生津、止咳去喘的作用,还能补牌开胃。益气清肠,更具清心、补脑和安眠之功效,不仅能保护肺部和气管等呼吸系统功能虚弱者,减少灰霾、二手烟对他们的伤害,对于冬季常见的咳嗽、口干、口舌生疮、口臭、便秘、心悸、失眠多梦、手足心发热,特别是夜间烦热、腰酸益汗等患者也可以适量食用:对阴虚大旺不受参茸温补的患者更是一种良好的补品。

  制作和服用此羹时有几点注意事项,特意提醒大家:①要选择优质银耳,食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险;②此品不宜睡前食用:③外感风寒、出血症、糖屎病患者慎用;④风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

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