“果后”山竹怎么吃?山竹有什么功效?

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现在正值山竹上市的季节,我们都知道一般5-9月是吃山竹的最佳季节,也常常被人们称为果中皇后,因为具有清凉解热的作用。那么山竹怎么吃?一天最多吃几个?有哪些功效呢?具体详情如下:

一、山竹简介

1、山竹为著名的热带水果,一般在市场上看到的山竹果皮为紫红色,顶部还带有绿色的斑块。

2、山竹果实中含有种子4-5个,开花的季节在9-10月,果期在11-12月。

3、我国主要品种

(3.1)油竹果:油竹果皮为黑色。

(3.2)花竹果:花竹果带红色、果皮带红带黑。

(3.3)沙竹果:沙竹果表面皮有点不光滑,果皮一般呈淡黑色。

4、山竹中国主要产地分布

在我国热带和亚热带地区有栽培,比如广东、福建、台湾等地均有种植

二、山竹怎么吃

山竹的吃法很有讲究,具体讲解如下:

1、挑选山竹

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新果,否则会买到“死竹”,使您大失所望。

2、山竹清洗

买回来的山竹有可能带有脏东西敷在果皮上面,所以吃之前最好清洗一下。

3、山竹剥壳

剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉上,因为它会影响口味。

4、山竹用刀切开果皮

山竹果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝再掰开。但应该注意的是,剥开果皮后,山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。

5、除掉山竹外壳

除掉外壳的山竹会露出其雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉像瓣一样紧密的排列在一起,味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果。

三、一天最多吃几个山竹

山竹属于寒性水果,体质比较寒的人应该少吃,一天最多吃3个左右,别过量食用。山竹吃多了会导致以下症状:

1、山竹吃多了会肥胖

山竹味道甘甜可口,含有很多的糖分,吃多会导致肥胖,所以想要减肥的朋友应该少吃,糖尿病患者不适宜吃。

2、山竹吃多了会影响体质

体质比较差的人少吃山竹,因为山竹属于寒性食物,吃多了会导致体质更寒,身体虚弱。

3、山竹吃多了会便秘

山竹种富含丰富的纤维素,吃多了会导致胃部吸水膨胀,不但不会改善便秘,反而会便秘更严重。

4、山竹里面的核能吃吗?

山竹里面的核不能吃。

如果你把核吃下去了也没事,只要没出现卡住的感觉的话,过一两天就排出来。

5、山竹里面黄黄的是什么

山蒂头上的黄色物质是果实自身分泌的物质,大多可能是在采摘过程中受到损伤,或者运输过程中果实受损、挤压,蹭破了皮,才导致那些黄色的黏液分泌出来,这种物质对人体是没有任何危害的,大家完全不必担心。

如果山竹蒂头上的黄色物质过多,新鲜度也就相应降低了。

四、什么人不适合吃山竹?

1、糖尿病患者不适合吃山竹

因为山竹含有很多的糖分,糖尿病者更应忌食。

2、肾病病患不适合吃山竹

因为山竹含较高钾质,故肾病病患不适合吃山竹。

3、心脏病人不适合吃山竹

因为山竹含较高钾质,心脏病人应少吃,但是少量的话不会出现太明显的症状。

五、吃山竹有哪些功效

1、吃山竹可以补充营养

山竹营养丰富,富含糖类、维生素、膳食纤维、钾等微量元素,可以为给身体提供所需营养,有很好的补养作用。

2、吃山竹可以清热降火

山竹属于寒性食物,具有清热降火功效,它可以在燥热的天气中,帮助你降火减压。山竹与榴莲被称为“夫妻果”,吃完榴莲后再吃山竹就不会担心上火

3、吃山竹可以美容护肤

山竹含有单宁酸,它能够祛除痘痘、粉刺、痤疮等,加速肌肤伤口愈合,令肌肤细腻有光泽。

4、吃山竹可以美白淡斑

山竹中含有维生素C也,能起到美白淡斑、对抗肌肤老化的功效。

5、减肥瘦身

山竹果实中含有膳食纤维,我们吃了会有效促进肠胃蠕动,起到有害代谢物的排泄,能达到减肥瘦身的效果。

6、抗衰老

山竹中含有氧杂蒽酮的化合物,其具有抗氧化功效,能够清除人体有害自由基,增强细胞弹性,防止皱纹发生。

注意:山竹属寒性水果,切勿和西瓜豆浆啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

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