夏枯草泡水喝有什么好处?可以和什么一起泡?哪些人不能喝?

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夏枯草又名麦夏枯、夕句等,是云南、贵州、四川、广西、陕西等地区常见的一种药材,因具有润胃、增强记忆力等功效而被广泛作为药用,目前大多数地区都有种植,那夏枯草泡水喝有什么好处?可以和什么一起泡?哪些人不能喝?

一、功效和作用

1、主要功效

(1)治瘰疬马刀,不问已溃未溃,或日久成漏:夏枯草六两,水二钟,煎至七分,去滓,食远服。虚甚当煎浓膏服,并涂患处,多服益善。

(2)治肝虚目睛疼,冷泪不止,筋脉痛,及眼羞明怕日:夏枯草半两,香附子一两,共为末。每服一钱,腊茶调下,无时。

(3)治血崩不止:夏枯草为末。每服方寸匕,米饮调下。

(4)治赤白带下:夏枯草花,开时采,阴干为末。每服二钱,食前米饮下。

(5)治产后血晕,心气欲绝者:夏枯草捣绞汁,服一盏。

(6)治口眼歪斜:夏枯草一钱,胆南星五分,防风一钱,钓钩藤一钱。水煎,点水酒临卧时服。

(7)治头目眩晕:夏枯草(鲜)二两,冰糖五钱。用水冲炖,饭后服。

(8)治羊痫风、高血压:夏枯草(鲜)三两,冬蜜一两。开水冲炖服。

(9)预防麻疹:夏枯草五钱至二两。水煎服,一日一剂,连服三天。

(10)治小儿菌痢:二岁以下,夏枯草一两,半枝莲五钱,二至六岁,夏枯草、半枝莲各一两,六至十二岁,夏枯草、半枝莲各一两半。水煎服。

(11)治急性扁桃体炎,咽喉疼痛:鲜夏枯草全草二至三两。水煎服。

(12)治扑伤金疮:夏枯草捣烂,罯上。

(13)打伤、刀伤:把夏枯草在口中嚼碎后敷在伤处。

(14)汗斑白点:用夏枯草煎成浓汁,每天洗患处。

2、配各种药材的功效

(1)配蒲公英的功效

治乳痈初起,具体配方是夏枯草、蒲公英各等分。酒煎服,或作丸亦可。

(2)配菊花的功效

夏枯草配菊花是一种保健药品,能用于治疗肝气郁滞型经行的头晕、头痛

(3)配连翘、伍玄参的功效

用于治疗清肝火而散郁结产生的症;玄参消火散结;连翘解毒散结.三者同用其清火散结之力增强用于治疗痰火互结之瘰疬。

(4)配白芍、当归的功效

主要治疗清肝散淤,三者同用有养肝血、解肝郁的功效,用于治疗肝郁血虚所致诸症

3、副作用

由于夏枯草是寒性之物,所以风湿患者或脾胃虚弱的人最好不要食用,以免病情加重。

二、吃法介绍

1、怎么吃

(1)夏枯草煲瘦肉

①将夏枯草清理干净,并用水将其洗净,用刀切成小段。

②将肉切成小块,并倒入烧开滚水锅内煮5分钟,然后将其捞出用水冲洗,放置一边以备后续用。

③在锅内倒入适量的水,等其烧开后,将夏枯草、瘦肉一起放入锅内,用大火煲滚,然后再用中火煲汤2小时,加入盐、味精调味即可食用。

(2)夏枯草粉肠汤

①将夏枯草整理清洗干净,并将其用纱布包裹起来,以备后用。

②将粉肠用盐或香葱冲洗干净,并剥去边上的油脂,切小段

③将排骨洗净,并将其切成块,放入烧开的滚水锅中煮一两分钟,然后再捞出来冲洗干净,放置一边。

④将上述所有的食材放入压力锅,按下煲汤键(时间可自己确定,一般最少半个小时),等结束后,将夏枯草丢掉,加入适量盐即可开喝。

(3)夏枯草菊花桑叶茶

①将夏枯草、菊花清洗干净,并放置盘子中以备后用。

②将全部食材放进汤锅里,并倒入12碗清水,用大火转小火方式煲至30分钟即可。

③用漏斗将凉茶倒出来(倒出的茶渣还可再煲一次),然后就可慢慢食用了。

(4)罗汉果夏枯茶

①将罗汉果与夏枯草处理干净,并用水冲洗一遍放置一边备用。

②将夏枯草用清水浸泡半小时

③将罗汉果和夏枯草一同放入锅内,并加入适量的清水煮15分钟。

④用漏斗将凉茶倒出来(倒出的茶渣还可再煲一次),然后就可慢慢食用了。

2、不能和什么一起吃

夏枯草是一种药草,吃多了自然会有毒性,但目前为止,服用夏枯草没什么需要注意的,所以和其他食物混用是没问题的。

3、哪些人不适合吃

(1)孕妇

孕妇体质比较特殊,一般是不能食用任何药的,所以夏枯草也不例外。

(2)经期女性

夏枯草性味苦寒,可能会加重身体寒气的聚集,刺激子宫血管,引发痛经或加重原本痛经症状。所以建议正处于经期的女性不宜吃夏枯草。

(3)脾胃虚弱者

如:腹泻、便溏、消化不良等,夏枯草性味苦寒,其中含有皂苷,能刺激肠胃,脾胃虚弱者吃夏枯草可能会加重肠胃不适症状。

(4)过敏者

对于夏枯草过敏者吃夏枯草可能引起恶心、呕吐、瘙痒等过敏症状,若无法确定自己是否过敏,可先少量服用,观察1小时左右,若无不适反应,则可继续服用。

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