石膏也能吃?石膏的食用方法有哪些?

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很多人一听到石膏以为是医学上打的石膏,其实不是,石膏为硫酸类石膏族矿物石膏,石膏别名有细石、细理石、软石膏、寒水石、白虎、玉大石、冰石,石膏的功效有清热泻火、除烦止渴、清热解毒,在这里石膏是作为一种中药材来使用的,接下来和尚要来小编一起来学习一下有关石膏的食用方法的知识吧。

一、石膏的作用与功效

石膏的作用是治外感热病、高热烦渴、肺热喘咳、胃火亢盛,热病壮热不退、心烦神昏、谵语发狂、口渴咽干、肺热喘急、中暑自汗、胃火头痛、胃火牙痛、热毒壅盛、发斑发疹、口舌生疮、痈疽疮疡、溃不收口、汤火烫伤

二、石膏的食用方法

不要看石膏是一种那个固体,而且是一种中药,它也是可以食用的,不仅仅美味,还更加健康,可以提高人的身体免疫力,赶快学习回家做起来吧。

1.石膏粳米粥

配方:石膏60克,粳米60克。

制作

1.将石膏捣碎,置沙锅内,加水煎15分,滤去渣

2.将粳米淘洗干净,放入盛石膏汁的沙锅内,熬煮至熟即成。

功效:清热止渴。

2.竹叶石膏粥

配方:石膏90克,竹叶50片,粳米60克,白糖30克;

1.将竹叶用清水洗净后,切成3。5厘米的长条,再同石膏一起放入锅内,加热水约2000毫升,熬20分钟,滗出药汁,滤去渣,澄清凉凉后,滗出上层汁。

2.将粳米淘洗干净,加入药汁和水煮粥。

3.食用时,加入白糖少许。

功效:清热除烦,益胃生津。

3.石膏茶

组成:煅石膏、川芎各15克、炙甘草、葱白、茶各3克。

制法:上药共为粗末,置热水瓶中,用适量沸水冲泡,盖闷15分钟后,频频代茶饮服。每日1剂。

功效:清胃泻火,祛风止痛

主治:胃热风火而致的头风涕泪,疼痛不已。或两目红肿,掀痛,羞明,泪下。

禁忌:阴虚火旺、肝阳上亢或高血压病患者之头痛不宜使用。

石膏常用量为15~60g,应打碎先煎,以便于有效成分充分溶出。特别要提示的是,血虚发热、脾胃虚寒、肺气虚等非实热证的患者,应当慎用。

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