佛手果的功效和作用是什么?怎么种植?

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佛手通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。那么佛手果的功效和作用是什么?怎么吃?怎么种植?

一、佛手果的功效和作用

1.提高免疫能力。佛手果营养全面丰富,经常食用对增强人体抵抗力有益。

2.降血压。佛手果中蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显着高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏并高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手果可利尿排钠,有疒张血管、降压之功能。

3.止咳化痰,益气养血。中医里佛手果作为药材具有理气和中,疏肝止咳的作用,适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。

二、佛手果怎么吃

1.佛手果泡水。做法是先把佛手果洗净后切成薄片状,然后放在一个干净的漏水容器中,佛手片在漏水容器中铺开,放在有阳光的地方晒干。把晒干后的佛手片收藏起来,在喝水的时候,可以放上1到2片到水杯中,然后冲入适量的开水,在开水中可以加入适量的蜂蜜。

2.佛手果泡蜂蜜。佛手果泡蜂蜜对治疗痰多咳嗽有一定的效果。方法是:把新鲜的佛手果取下几根手指一样的果实,放在有风的地方吹干部分水分。然后洗净切片。取一个干净的玻璃瓶,里面装入适量的蜂蜜,把准备好的佛手片放入玻璃瓶中,让蜂蜜盖过佛手片,然后蜜蜂起来,放在阴凉的地方,大约3个月后就可以食用了。

当出现咳嗽痰多的症状时,除了到医院进行正规治疗外,在恢复期,可以取适量的用蜂蜜浸泡过的佛手果片,然后加入适量的开水稀释一下后饮用,有一定的化痰作用。但是在服用药物期间最好不要饮用。

3.佛手玫瑰饮。方法是:把佛手切成丝状或片状,放在有风的地方吹干后,取10g左右。在超市或是网店购买适量的玫瑰花,每次取5g左右,把佛手和玫瑰花放在茶杯中,倒入沸水后饮用。

4.佛手糖姜饮。取10g佛手片,10g切好的生姜片,放在一起,然后加入适量的红糖,搅拌均匀。在感冒胁肋部胀满不适时,可以用沸水浸泡后饮用,也可以放在锅中煎水后饮用。

三、佛手果种植技术

1.佛手栽植成活后,浇水要少而勤。夏季除早、晚浇1次水外,还要给叶面喷水2~3次,以增加周围空气湿度,利于生长发育。人秋后适当减少浇水,防止枝条徒长和落果。

2.冬季入室后,3~5天浇1次水,一般在上午11点左右浇水,盆土保持“稍湿润多半墒”,盆土以稍干些为好,叶面有沉积灰尘时要喷水洗去,切不可喷水过勤。佛手生长期需肥量较大,缺乏营养易落花落果。

3.施肥分4个阶段:春梢生长发育期(3月下旬至6月上旬),气温25~35℃,最适宜佛手生长发育,芽萌发抽生大量枝条,每7天施稀饼肥水1次(稀饼肥水为500克饼肥加水20千克,腐熟后再加水稀释),促进生长和花芽形成。

旺盛生长期(6月中旬至7月中旬),正值开花、坐果期,每3~5天施1次矾肥水(硫酸亚铁250克,饼肥2500克,加水20千克,腐熟后加水稀释)。若遇多雨连阴天,不宜用液肥,可在盆中埋入适量腐熟的饼肥渣,埋肥部位在近盆边的中、下部土中。为促进果实发育和壮枝,每7~10天再喷1次0.3%的磷酸二氢钾叶面肥,此期不用尿素或其他氮肥。

在果实生长期(7月下旬至9月下旬),每10天左右施1次以磷、钾为主且含有钙、氮的复合肥,以促进果实着色充分。

果窦成熟期(10月),为使果实久挂枝头不落和恢复树势,果实成熟后,可少量多次、分层分方位施,一定程度上促使果枝均匀分布、枝条短粗和叶片深绿、肥厚。

四、佛手的生长繁殖

1、扦插繁植

插条准备:扦插前应选7~8年生健壮的母树,剪去生长旺盛,无病虫害的老健枝条,剪除叶片及顶端嫩梢,截成长17-20厘米的插条,扦插的成活率在90%以上,苗子生长也很健壮。凡幼树枝条或徒长枝,不可用。因这类枝条栽後常常不易结果。佛手

整地扦插:苗床最好选择土壤较厚的沙土,以便将来取苗。地选好後,深耕耙细,施人畜粪水,作成宽1.3米的高畦,畦沟宽约30厘米,深约20厘米。

春季2~3月及秋季8~9月均可扦插,以秋季扦插最好。秋季扦插当年就可长根,第二年春季发芽後生长迅速;插时在畦上开横沟,沟距23-27厘米;按株距15-17厘米将插条插入沟入,切不可插倒.通常每亩约需插条12000-15000根。插後覆土压实,使先端一个芽苞露出土面,土干要淋水。

苗期管理:插後要随时浇水灌溉;并要搭棚遮荫,雨水多时要做好排水工作。苗高7-10厘米时,将丛生的弱苗除去,每株只留壮苗一根。及时除草,追施清淡人畜粪水或硫酸铵3-4次,培育一年即可移栽。

2、嫁接繁殖

在春秋两季进行。用香橼或柠檬作砧木较好。砧木一般用扦插或播种繁殖.嫁接方法有:

(1)靠接法:8~9月上旬进行,砧木选茎部直径2-3厘米,根系发达,生长健壮的4~5年生植株,在茎基部分枝的下面切去分枝,仅留一个分枝,再在切去分枝部位的一边向下削去一些皮层,然後选上一年春季或秋季发生的枝条作接穗,粗细和砧木相似,长5-7厘米,在接穗下部的一边亦削去下面的部分皮层,再将砧木的切面靠在接穗的切面上,使两面密合、中部用塑料薄膜缚紧,约一周後即能愈合。愈後後剪去接口以上的砧木部分.

(2)切腹接法:在3月上、中旬将砧木在地面以上5-7厘米处剪平,用嫁接刀削光,选光滑部分稍带木质处作斜切面,深1-1.5厘米.接穗要留2-3个芽,并将下端削成1-1.5厘米长的楔形,然後将砧木切口一边与接穗切皮对直,紧密地插入砧木之切口内,用塑料薄膜捆扎,一般半月後就愈合并抽芽出长。这时须松土除草.45-60天後,开始抽梢,此时须将包扎物除去,否则新梢易弯曲。

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