荆条蜜结晶了颜色会有变化吗?

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  荆条蜜结晶后颜色会有变化吗?荆条蜜是易结晶的蜂蜜品种,当温度低于15摄氏度的时候就会发生结晶,荆条蜜结晶后的颜色呈白色,结晶颗粒较为细腻。

  荆条蜜

  荆条蜜是我国四大王蜜之一,是产量最为稳定的蜂蜜品种,荆条的花期在5-6月份,花期长,沁蜜丰富,所以产量稳定。

  荆条蜜的新蜜呈浅琥珀色,味道甜而不腻,含葡萄糖较多,非常适合脑力劳动者食用。

  荆条蜜中葡萄糖的含量比较大,在环境温度低于15度时很容易结晶,并且越纯的荆条蜜越容易完全结晶,结晶后的荆条蜜呈白色,结晶细腻,手捻没有颗粒感,放置时间长后颜色会加重。

  荆条蜜服用禁忌

  1、蜂蜜不可与韭菜,大葱,鲫鱼,豆腐,洋葱同食。

  2、天然的含有活性酶的蜂蜜不能加热至40摄氏度以上,否则活性酶会被高温杀死,破坏其中的营养成分。

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