为什么都选东北黑蜂蜂蜜

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  1、【闭琐培育,种源纯净】:东北黑蜂在闭琐的自然环境里,通过自然选择和人工进行培育的我国唯一的地方优良蜂种。专家认为,闭锁环境是黑蜂形成的独特因素,这种情况在世界上也是很少见的。保证了东北黑蜂的蜂种种源纯净,极大的提高了蜂种的优越性。

  2、【雄健抗病,抗逆性强】:东北黑蜂的主要形态特征、生物学特征与其他蜂种相比较均有着明显优势。东北黑蜂强壮有力、采集力强、抗病抗逆性强、耐低温等特点都是决定蜂蜜产品品质的关键因素。东北黑蜂具有顽强的生命力,可以适应恶劣的气候条件。乌苏里江地区年平均气温1.6℃。极端低温曾达到零下42℃,冬季日常最低温度为零下32℃-35℃,在这种温度下东北黑蜂可在户外安然过冬。在酷暑的夏季,东北黑蜂也可在户外安然越夏。蜂种的抗病性对蜂蜜产品的品质有着及其重要的意义。由于东北黑蜂超强的抗病抗逆性,蜂农不会担心黑蜂染病,相比其它蜂种,不需抗生素的使用,确保了黑蜂产品的食品安全。

  

 

  3、【遗传稳定,采集能手】:东北黑蜂具有极极宝贵的优良基因,且遗传稳定,是我国乃至世界上不可多得的、及其宝贵的蜜蜂优良基因库。所产蜂蜜质量最高,在全国一些地方转地饲养实践证明,东北黑蜂与其他蜂种相比较,蜂蜜产品产量要高30%以上。

  

 

  4、【营养卓然,最优之选】:因蜂种不同、蜜源环境不同,蜂产品所含的营养成分有无和多少,蜂产品功效的大小等因素也存在着千差万别。乌苏里江森林、湿地的地貌特点,造就了植物的多样性,药用植物比重大,蜜源植物中,所涉及的100多种山花植物中,较为典型的有黄柏、椴树等,其保健营养、调理功能可见一斑。据测定,东北黑蜂采集的蜂蜜,重金属含量最低,降糖降血压效果最显著;东北黑蜂蜂王浆蛋白质含量最高,王浆酸含量一般在1.8以上,高于全国平均水平;蜂蜜活性酶值(衡量蜂蜜活性最重要的指标)国家标准为4,国际标准为8,而东北黑蜂蜜活性酶值高于10.9。这样的指标当然得益于乌苏里江珍稀的生态资源,充分显示出东北黑蜂蜂蜜的野生蜜源价值。

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