蜂蜜可以强身健体 增强免疫力

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  蜂蜜的营养十分丰富,味道甘甜可口,有自然的花香,食用蜂蜜可以强身健体,增强免疫力,还能预防便秘,美容养颜。但是蜂蜜购买回来以后要正确的食用和保存蜂蜜,才能收到良好的效果。

  先说蜂蜜的正确食用方法,蜂蜜的食用方法五花八门,可能每个人都有自己偏爱的食用蜂蜜的方法,比如有人喜欢直接吃,有人喜欢冲蜂蜜水喝,有人喜欢佐餐吃等等,不管采用什么样的方法,记住一点,就是蜂蜜怕高温,蜂蜜中的一部分有益物质遇到高温会失去作用,所以蜂蜜食用的温度要尽量低于40度,这样才能发挥蜂蜜的最大功效。

  再就是食用蜂蜜的时间选择,在早餐前和晚上临睡前是服用蜂蜜的好时间,早起服用蜂蜜有利于通便,晚上服用蜂蜜能促进睡眠,尽量安排在这两个时间服用蜂蜜,长期服用蜂蜜的,最好养成习惯。

  蜂蜜的保存很简单,一般市场上的蜂蜜都是波美度42度左右的蜂蜜,水分已经很小,可以保存很长时间,经常会有人问,蜂蜜的保质期,真正的成熟蜜可以保存N年不坏,即在你想起来吃它之前,它一定不会变质,最多就是结晶而已。蜂蜜只需在常温下保存即可,无需冷藏,但应该尽量避免阳光暴晒,最重要的一点就是保存的蜂蜜不要沾生水,如果沾生水会容易引起蜂蜜发酵变质。 蜂蜜在长期温度低于15度以下时,会发生结晶现象,尤其是荆条蜜和椴树蜜等易结晶的蜂蜜,会形成完全结晶的现象,这是正常的物理现象,不是蜂蜜变质的表现。如果买的蜂蜜再冷也不结晶,那就应该怀疑一下了。

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蜂蜜哥

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