洋槐蜜和紫云英蜜的区别

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网友提问:洋槐蜜和紫云英的区别是什么?

农家土蜂蜜网解答:您好,很简单,这是两种不同的蜂蜜品种,它们有着不一样的物理形态,有着不一样的作用与功效,下面一一说明。

  紫云英蜜

紫云英为一年生草本植物,是一种绿肥作物,花粉红色,又叫红花草子,黄河以南都有种植,但主要分布于长江流域,每年 3~4 月开花。紫云英蜜呈水白色,微显青色;有清香气味,味道鲜洁,甜而不腻;不易结晶,结晶后成细粒,乳白而细腻;营养价值极髙,为我国的上等蜂蜜,也是主要出口蜜种。

紫云英蜜性温,有补气补血、 健脾开胃、清热通便之效。 用于辅助治疗气血双虚、精神不振、头昏心烦、积滞压食,也用于养颜美容。

  洋槐蜜

刺槐又名洋槐,是落叶乔木,主要分布于黄河及长江中下游地区,每年 5 月左右开花,花期自南向北推迟。刺槐蜜呈水白色或白色,清彻透明;具有特殊清香味,酷似槐花香味,味道新洁,甜而不腻,口感极好;不易结晶或不结晶,若结晶呈细粒或油脂状,较其他单花蜜的透明感强。

洋槐蜜非常芳香开胃,长期存放不会结晶。 久服有益健康, 是饮食疗法的主 要药物。 用于治疗鼻豁膜炎、急性呼吸道疾病、头疼、肾脏疾病、动脉硬化症和维生素缺乏症很有效, 还可作为神经性紊乱症、 失眠症的止痛镇静剂。还有杀菌效力。

 

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