蜂蜜和蜂蜜膏是一样的吗?

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大家平时在超市购买蜂蜜的时候可能发现,有些标有蜂蜜膏的食品和蜂蜜摆放在一起出售,看外观和颜色形态,蜂蜜与蜂蜜膏都没太大区别,这就让有些人在购买蜂蜜时,把蜂蜜膏当成蜂蜜直接买回家食用了。蜂蜜膏和蜂蜜有什么区别呢?

蜂蜜与蜂蜜膏有什么不同

1、蜂蜜与蜂蜜膏最大的不同之处就是纯度不同,蜂蜜也就专一的蜂蜜产品,多是以蜜源植物的名字去划分它们的种类的,除了天然蜂蜜以外,是不允许里面添加入其他物质的,这一点早在多年以前就出现了国家的食品安全法中。

2、蜂蜜膏并不是单纯的蜂蜜制成的,蜂蜜只是它加工时的一种原料,它在加工时会添加入多种不同的物质,至于蜂蜜的含量能占到蜂蜜膏的多大比例是谁也无法保证的事情。因此从营养角度上来看,蜂蜜膏不能与蜂蜜相提并论的。

3、小编在这里还要提醒大家一点,蜂蜜膏的价格一般都会比蜂蜜便宜,许多人看着这一点就喜欢购买,但是蜂蜜膏多是一些不正规的厂家生产,质量和功效是没有保障的,而且它们在加工的过程中加入的物质也各不相同,至于功效如何无法证实,因此建议大家食用蜂产品时,还是要购买质量好的正牌蜂蜜去食用,而不是购买那些掺入其他成分的蜂蜜膏。

 

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