怎样识别有毒蜂蜜?有毒蜂蜜怎么鉴别?

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  蜜蜂采集蜂蜜的蜜源植物多以野生植物为主,但是这些植物中也有一些是有毒,甚至是有巨毒的。最近这一两年就出现过多次因食用蜂蜜而中毒的情况,怎样才能知道蜂蜜有毒呢?小编认为学会有毒蜂蜜的识别特别重要。如果大家对平时也喜欢食用蜂蜜,就关注一下这个问题吧,我马上就告诉大家怎样识别有毒蜂蜜。

  怎样识别有毒蜂蜜

  1、自然界中有毒的蜜源植物很多,像雷公藤、大茶药以及曼陀罗等,这些植物中都有大量的生物碱,蜜蜂采集它们的花蜜以后生成出的蜂蜜就会有巨毒,因此在购买蜂蜜时,要注意一它的蜜源,如果附近有这些植物存在,建议不要购买。

  2、自然界中有毒的天然蜂蜜,颜色与正常的蜂蜜相比较时,会发深,多为茶褐色的样子,而且用鼻子闻它的气味时,会感觉有异臭味存在,尝一点在嘴里,也有一种苦涩或者舌头发麻的感觉。大家了解了这些以后,在购买蜂蜜时,外观和口感不正常的蜂蜜就一定不要购买,另外也不随决食用野生蜂蜜或者野生巢蜜,以免出现中毒的症状。

  3、有毒蜂蜜除了是蜜蜂采集了有毒植物的花蜜以外,也有可以是蜜源植物受到了污染,因此大家平时购买了新的蜂蜜以后,可以先取少量的蜂蜜与冲泡后的蜂蜜调在一起,如果绿茶的颜色发生改变,会变成黑色或者接近黑色的样子,就说明这种蜂蜜是有毒的,如果绿茶颜色不变,则说明这种蜂蜜是安全的,没有毒性可以放心食用。

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