新西兰蜂蜜的好处

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  在新西兰的山坡、沿海地区、森林边缘,生有一种叫做麦卢卡[也称曼努卡](manuka)的红茶树。每逢初夏,它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来采集花蜜,以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。



  麦卢卡是新西兰独有的桃金娘科灌木,它的树叶曾被当年发现新西兰的库克船长用来当作茶叶使用,因此它也被称为“茶树”。每年的年底是新西兰的夏季,在这块南太平洋的净土之上,艳阳高照,气候宜人,雪白色的麦卢卡花朵迎风怒放。



  它盛开的花朵会引得成群的蜜蜂来采集花蜜,以酿造独具特色的麦卢卡蜂蜜。新西兰的麦卢卡蜂蜜,是新西兰独有的特色蜂蜜,为国宝级制蜜首选,浓醇蜜香,质滑芳甘,气蕴天成,风味迷人耐人寻味,且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分-- UMF独麦素,它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品,这使其优于其他蜂蜜,成为世界上最珍贵的蜂蜜之一,因此,麦卢卡蜂蜜也被称为“蜜中极品”。



  麦卢卡茶树仅存于新西兰,且多生长于偏远无污染的原始森林,为新西兰原住民毛利人所拥有。麦卢卡树叶及树皮是新西兰原住民毛利人数百年来的天然草药,可制成镇痛解热剂、感冒药及消毒水。麦卢卡蜂蜜中含有一种独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子UMF(Unique Manuka Factor),它具有强大而独特的抗菌及抗氧化能力,有摧毁细菌的能力,更好地治疗机体创伤,促进伤口自然愈合,尤其是在对胃肠道的调养方面表现极佳。





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